सिर्फ 2 रोटी खाने के बावजूद वजन बढ़ रहा है?
अगर आप दिनभर में सिर्फ 2 रोटी खाते हैं और इसके बावजूद आपका वजन लगातार बढ़ रहा है, तो केवल रोटी को इसका कारण मानना सही नहीं है. वजन बढ़ना सिर्फ एक चीज खाने पर निर्भर नहीं करता, बल्कि आपकी पूरी डाइट, रोजाना की एक्टिविटी, नींद, तनाव, दवाइयों और कुछ स्वास्थ्य संबंधी स्थितियों का भी इसमें योगदान हो सकता है. कई बार लोग वजन कम करने के लिए सबसे पहले रोटी, चावल या अन्य कार्बोहाइड्रेट वाली चीजों की मात्रा कम कर देते हैं. लेकिन अगर दिनभर में चाय-कॉफी के साथ चीनी, मिठाई, पैकेज्ड स्नैक्स, फास्ट फूड या मीठे पेय लिए जा रहे हैं, तो कुल कैलोरी जरूरत से ज्यादा हो सकती है. ऐसे में रोटी कम करने के बावजूद वजन बढ़ सकता है.
सिर्फ 2 रोटी खाना ही पूरी डाइट नहीं है
वजन बढ़ने को समझने के लिए यह देखना जरूरी है कि पूरे दिन आपने क्या और कितना खाया. दो रोटी खाने के बाद अगर सब्जी में ज्यादा तेल, दाल में ज्यादा घी, स्नैक्स, मिठाई या अन्य हाई-कैलोरी फूड शामिल हैं, तो कुल कैलोरी बढ़ सकती है.
इसके अलावा अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड भी समस्या बन सकता है. पैकेज्ड स्नैक्स, फास्ट फूड, मीठे सीरियल और रेडी-टू-ईट फूड में अक्सर कैलोरी अधिक और फाइबर व प्रोटीन अपेक्षाकृत कम हो सकते हैं. ऐसे खाद्य पदार्थों से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस नहीं होता और व्यक्ति जरूरत से ज्यादा खा सकता है.
चाय, कॉफी और मीठे पेय पर भी रखें नजर
कई लोग खाना तो कम करते हैं, लेकिन दिनभर चाय या कॉफी में चीनी, कोल्ड ड्रिंक, पैकेज्ड जूस या अन्य मीठे पेय लेते रहते हैं. इन चीजों से मिलने वाली अतिरिक्त कैलोरी का ध्यान अक्सर नहीं रहता. खासकर मीठे पेय तेजी से कैलोरी बढ़ा सकते हैं, जबकि इन्हें पीने के बाद ठोस भोजन की तरह लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस नहीं होता. इसलिए वजन कम करने की कोशिश में सिर्फ रोटी की संख्या गिनना पर्याप्त नहीं है. पूरे दिन के खाने-पीने की आदतों पर नजर रखना जरूरी है.
दिनभर बैठे रहना भी बढ़ा सकता है वजन
अगर आपका ज्यादातर समय कुर्सी पर बैठकर बीतता है और ऑफिस या काम के बाद भी टीवी या मोबाइल के सामने लंबे समय तक बैठे रहते हैं, तो आपकी रोजाना की शारीरिक गतिविधि कम हो सकती है. ऐसी स्थिति में भोजन से मिलने वाली ऊर्जा खर्च कम हो सकती है. इसलिए वजन नियंत्रित रखने के लिए नियमित शारीरिक गतिविधि जरूरी है. खाने के बाद थोड़ी देर टहलना, लंच ब्रेक में चलना और लंबे समय तक लगातार बैठे रहने के बीच छोटे-छोटे एक्टिविटी ब्रेक लेना उपयोगी आदतें हो सकती हैं.
बार-बार सख्त डाइट लेना भी सही तरीका नहीं
वजन कम करने के लिए कई लोग अचानक खाना बहुत कम कर देते हैं. इससे कुछ समय के लिए वजन कम हो सकता है, लेकिन ऐसी डाइट को लंबे समय तक बनाए रखना मुश्किल होता है. सामान्य खान-पान पर लौटने के बाद वजन दोबारा बढ़ सकता है.
वजन कम करने के लिए बहुत सख्त डाइट के बजाय ऐसी आदतें बनाना बेहतर है जिन्हें लंबे समय तक अपनाया जा सके. संतुलित भोजन, पर्याप्त प्रोटीन और फाइबर, नियमित शारीरिक गतिविधि और कम प्रोसेस्ड फूड पर ध्यान देना ज्यादा टिकाऊ तरीका हो सकता है.
नींद की कमी को नजरअंदाज न करें
अगर आप रोज पर्याप्त नींद नहीं लेते या आपकी नींद बार-बार टूटती है, तो इसका असर आपकी भूख, खाने की पसंद और शारीरिक गतिविधि पर पड़ सकता है.
खराब नींद को ज्यादा खाने और अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों की खपत से जोड़ा गया है. इसलिए वजन नियंत्रित करने की कोशिश में डाइट के साथ नींद की गुणवत्ता पर भी ध्यान देना जरूरी है.
तनाव भी हो सकता है वजन बढ़ने की वजह
लगातार तनाव रहने पर कुछ लोगों में खाने की आदतों में बदलाव आ सकता है. तनाव के दौरान कई लोग मीठी चीजों, स्नैक्स या हाई-कैलोरी फूड की ओर ज्यादा आकर्षित हो सकते हैं. तनाव के कारण शारीरिक गतिविधि और नींद भी प्रभावित हो सकती है. इसलिए अगर बिना किसी स्पष्ट कारण के वजन बढ़ रहा है, तो अपने तनाव और रोजमर्रा की दिनचर्या पर भी ध्यान देना चाहिए.
कुछ स्वास्थ्य समस्याएं भी हो सकती हैं जिम्मेदार
अगर आपकी डाइट और लाइफस्टाइल में कोई बड़ा बदलाव नहीं आया है, फिर भी वजन लगातार बढ़ रहा है, तो इसके पीछे कोई स्वास्थ्य संबंधी कारण भी हो सकता है. हाइपोथायरॉइडिज्म, कुछ प्रकार की डायबिटीज और अन्य स्वास्थ्य स्थितियां वजन में बदलाव से जुड़ी हो सकती हैं. इसके अलावा कुछ दवाइयों, जैसे कुछ एंटीडिप्रेसेंट और एंटीसाइकोटिक दवाओं के सेवन से भी कुछ लोगों में वजन बढ़ सकता है.
Disclaimer: यह लेख सामान्य स्वास्थ्य जानकारी के लिए है. इसे डॉक्टर की सलाह का विकल्प न मानें. अगर वजन तेजी से या लगातार बढ़ रहा है और इसके साथ अन्य असामान्य लक्षण भी दिखाई दे रहे हैं, तो खुद से डाइट या दवा बदलने के बजाय डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर है.