कर की सीटी जाम हो गई है? इन आसान घरेलू तरीकों से करें सफाई
भारतीय रसोई में प्रेशर कुकर सबसे ज्यादा इस्तेमाल होने वाले बर्तनों में से एक है। दाल, चावल, सब्जियां और कई तरह के व्यंजन जल्दी पकाने के लिए लोग रोजाना इसका उपयोग करते हैं। लेकिन अक्सर लोग कुकर की सफाई तो कर लेते हैं, जबकि उसकी सीटी (प्रेशर वाल्व) की सफाई को नजरअंदाज कर देते हैं।
क्यों जरूरी है कुकर की सीटी की सफाई?
कुकर की सीटी प्रेशर को नियंत्रित करने का काम करती है। यदि इसमें गंदगी या चिकनाई जमा हो जाए, तो भाप का रास्ता बाधित हो सकता है। इससे कुकर सही तरीके से काम नहीं करता और कई बार अतिरिक्त दबाव बनने का खतरा भी बढ़ सकता है। इसके अलावा सीटी में जमा मैल और नमी बैक्टीरिया के पनपने का कारण भी बन सकते हैं। समय के साथ सीटी में तेल, मसाले, भाप और धूल की परत जमने लगती है। इससे न केवल कुकर की कार्यक्षमता प्रभावित होती है, बल्कि सुरक्षा से जुड़ी समस्याएं भी पैदा हो सकती हैं। यदि सीटी से हवा सही तरीके से नहीं निकल रही है, तो इसे तुरंत साफ करना जरूरी है।
आइए जानते हैं कुछ आसान घरेलू उपाय, जिनकी मदद से कुकर की सीटी को आसानी से साफ किया जा सकता है।
नींबू और नमक से चमकाएं सीटी
यदि सीटी पर हल्की गंदगी या दाग जमा हो गए हैं, तो नींबू और नमक का घरेलू उपाय काफी असरदार हो सकता है।
इसके लिए:
- एक नींबू को बीच से काट लें।
- कटे हुए हिस्से पर थोड़ा नमक छिड़कें।
- सीटी पर 2-3 मिनट तक अच्छी तरह रगड़ें।
- बाद में साफ पानी से धो लें।
नींबू का प्राकृतिक एसिड और नमक की सफाई क्षमता मिलकर जमी हुई गंदगी को हटाने में मदद करती है।
बेकिंग सोडा से करें डीप क्लीनिंग
अगर सीटी के अंदर तक मैल भर गया है, तो बेकिंग सोडा बेहतरीन विकल्प हो सकता है।
सफाई का तरीका:
- आधा कप पानी में एक चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं।
- इस घोल में सीटी डालकर 5 मिनट तक गर्म करें।
- ठंडा होने के बाद छोटे ब्रश की मदद से अंदर की सफाई करें।
यह तरीका सीटी के उन हिस्सों तक भी पहुंच जाता है जहां सामान्य सफाई मुश्किल होती है।
सिरका हटाएगा पुरानी चिकनाई
जिद्दी दाग और तेल की परत हटाने के लिए सिरका काफी उपयोगी माना जाता है।
इसके लिए:
- बराबर मात्रा में सिरका और पानी मिलाएं।
- सीटी को 10-15 मिनट तक इस घोल में भिगोकर रखें।
- बाद में लिक्विड डिशवॉश और स्क्रबर से साफ करें।
यह तरीका सीटी पर जमी पुरानी चिकनाई और मैल को हटाने में मदद करता है।
रोजाना सफाई के लिए अपनाएं आसान तरीका
यदि आप नियमित रूप से सीटी साफ करना चाहते हैं, तो गुनगुने पानी और लिक्विड सोप का इस्तेमाल कर सकते हैं।
- गुनगुने पानी में थोड़ा लिक्विड सोप मिलाएं।
- सीटी को कुछ मिनट तक उसमें डुबोकर रखें।
- छोटे ब्रश से हल्के हाथों से साफ करें।
- साफ पानी से धोकर सुखा लें।
इससे रोजमर्रा की गंदगी आसानी से निकल जाती है।